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In zehn Minuten zum Ausbildungsplatz

Köchin Christian Schilbock gibt beim Azubi-Speeddating der Hotel- und Gastronomiebranche in der Congress Union am Montag, 20. Februar, ihr Wissen weiter. Foto: Martina Hancke / Cordula Giese

Am Montag, 20. Februar, von 9 bis 13 Uhr, findet ein Ausbildungsplatz-Speeddating der Hotel- und Gastronomiebranche in der Celler Congress Union statt. Speeddatings gibt es nicht nur im privaten Bereich zum Kennenlernen zweier Menschen, sondern auch, um einen Ausbildungsplatz zu finden.

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Eingeladen sind Schüler, die sich für Gastronomieberufe interessieren. Eine Anmeldung ist im Vorfeld der Veranstaltung nicht erforderlich. Organisiert wird Veranstaltung wird durch den Dehoga-Kreisverband Celle und die Agentur für Arbeit. Sie findet zum dritten Mal statt. Der Eintritt ist frei. Unter dem Motto „Wir treiben´s bunt“ stellen sich Hotels und Gastronomiebetriebe der Region vor. 17 Unternehmen bieten an diesem Tag Informationen und Bewerbungsgespräche für Ausbildungsstellen an. In persönlichen Gesprächen können sich so künftige Ausbilder und Auszubildende begegnen. Stimmt die Chemie, bedeutet das im besten Fall die Chance, bereits in diesem Jahr einen Ausbildungsplatz zu erhalten. „Nach unseren Erfahrungen stellt diese Aktion für Jugendliche eine Chance dar. In den Vorjahren gab es viele gute Gespräche, die dann auch tatsächlich zu Ausbildungsverhältnissen geführt haben“, sagt Claudia Perchner, Geschäftsführerin des Dehoga-Kreisverbandes Celle. „Mit einer Ausbildung im Hotel oder Restaurant eröffnet sich eine Vielfalt von Möglichkeiten“, bestätigt auch Christa Schilbock. Die Nienhägerin betreibt seit zehn Jahren eine Kochschule und ist prominenter Gast auf der Messe. Sie erklärt, was sie zur Berufswahl bewogen hat: „Ich habe ganz bodenständig das Fleischerhandwerk gelernt und bin später zur Event- und Großgastronomie gekommen.“ Organisatorin Hilke Estherr vom Arbeitgeberservice der Arbeitsagentur und des Jobcenters freut sich ganz besonders über die Teilnahme Schilbocks an der Veranstaltung: „Christa Schilbock war Finalteilnehmerin einer SAT1-Casting-Kochschau. Sechs Sendungen mit Kochen vor der Kamera haben ihr einen Blick hinter die Kulissen der Koch-Fernsehwelt ermöglicht. Darüber wird sie den angehenden Auszubildenden berichten.“ Außerdem gibt die Köchin ihr Wissen beim Kochen an Kochinseln weiter. Wer von den Besuchern möchte, probiert sich als angehender Koch an einer der Schaukochplätze. An Informationsportalen im Foyer der Congress Union können sich die jungen Messebesucher aus erster Hand über Berufe der Hotel- und Gaststättenbranche informieren. Auszubildende der anwesenden Betriebe stehen zu vielen beruflichen Möglichkeiten Rede und Antwort. Einstiegs- und Aufstiegschancen, Inhalte der Ausbildung und natürlich Verdienstmöglichkeiten werden interessante Themen sein. Wer von den Messebesuchern eine Bewerbungsmappe mitbringt, kann diese von Beratern der Agentur für Arbeit checken lassen und sich wertvolle Tipps geben lassen. Es gibt auch die Möglichkeit zu Vorstellungsgesprächen mit den Personalverantwortlichen der teilnehmenden Gastro-Betriebe. Sie dauern etwa zehn Minuten. Nach den Gesprächen erhalten die Schüler eine kurze Rückmeldung zu ihrer Bewerbung. Auf diese Weise lernen Schüler von Gespräch zu Gespräch, besser zu werden, oder erhalten eine Einladung zu einem intensiven Vorstellungsgespräch zu einem späteren Zeitpunkt.
Kohlmeier Bernd Autor: Kohlmeier Bernd, am 14.02.2017 um 08:12 Uhr
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Event-Info
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Montag, 20. Februar Congress Union Celle Celler Saal Thaerplatz 1, 29221 Celle Weitere Informationen im Internet unter: Beginn: 9 Uhr Ende: 13 Uhr Veranstalter: Agentur für Arbeit und Jobcenter sowie Celler Dehoga-Kreisverband

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