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Schwerpunktthema So soll Foodsharing in Celle funktionieren
Thema Schwerpunktthema So soll Foodsharing in Celle funktionieren
19:24 08.07.2019
Von Dagny Siebke
"Gerettete" Lebensmittel, die sonst in der Tonne gelandet wären. Beim Sortieren der Lebensmittel spiele das Mindesthaltbarkeitsdatum eher eine Nebenrolle, sagt Nicole Austermann von Foodsharing. Quelle: Raphael Fellmer/Foodsharing
Celle

Nicole Austermann fährt nicht zum Supermarkt, um einzukaufen, sondern um Lebensmittel, die kein Kunde mehr kaufen möchte, abzuholen. Neulich war die 35-Jährige in Hannover unterwegs und hat mit zwei weiteren Mitstreitern der Foodsharing-Initiative acht Kisten voller Lebensmittel bei Supermärkten, Restaurants o...

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